栗のカクテル
はやいもので今年も残すところ
あと2ヶ月となりましたが、
当店では旬のカクテルとして"栗"をつかった
カクテルをおだししております
栗のカクテルと聞くと
一瞬想像がつきにくいですが...
自家製の栗ペーストと栗のリキュール、
ミルクをあわせて
モンブランケーキのような味わいに仕上げました
1年に1度、この時期にしか味わえない
シャルジェおすすめのカクテルとなっております
ぜひこの機会にお召し上がりください
第9回美食の会開催しました!
今回もご案内出来ずの開催となってしまいましたが・・・
先日西中洲のフレンチ、ローブランシュさんにて美食の会開催しました。
当店ワインバーT6Oと同じ時期にオープンしたお店。
博多駅オーグードゥジュール メルヴェイユ博多の総料理長だった白水さんが
料理を振る舞うお店。
オーナーソムリエの佐々木さんにワインのマリアージュをお任せして
の開催となりました。
若いシェフの繊細な料理とワイン。
皆さま色々なご提案がある中、料理のとのマッチングを堪能されていました。
和食が多い美食の会ですが、やはり洋食も皆さんと同じ料理を共有しながら
する食事も素敵な空間となりますね。
参加者の方々と上質な時間を堪能させていただきました。
昨年はワインバーオープンがあり、バタバタと余裕のない一年となりましたが
今年はまた美食の会開催していきたいと思います。
参加ご希望の方は店舗にてスタッフにお伝えください。