実は・・・

中島町倶楽部さんでの美食の会、開催させていただきました！！ 今回も無理を言って店主の奥津さんに頼ませていただいた企画。 さすが奥津さんエンターテナーでした！ 食事の品数14品、それに合わせるドリンク14種。 ドリンク14種！！！ 最初にお聞きした時はビックリでしたが、本当に楽しめました。 食事に合わせて1品に1種、飲み物のご提案をしていただいたのですが、これは私が手嶋邸を奥津さんがされていた時によく注文させていただいた形式。 久しぶりに堪能させていただきました。 ノンアルコールが3種入っていたものの、それでもすごいアルコールの種類。 シャンパーニュに始まり、日本酒、ワイン。 私がテキーラマエストロということでデザート時にはテキーラも！ 本当に楽しい時間でした。 参加いただいた方々も楽しかったとのお言葉をたくさんいただきました。 食事とは、お酒を飲むとは楽しいもの。 あらためて勉強させていただきました。

まさか、まさか・・・ 昨日2月22日は第1回のテキーラフェスタ博多でした。 九州を中心に全国からバーテンダーが集まり、48人が8チームに わかれてオリジナルカクテルを競い、お客様が投票するという形式でした。 そこで私、池田がチームリーダーをさせていただいたAチームが 見事優勝しました！！！ テキーラフェスタ東京、大阪と参加させていただき、やっと初となる博多開催。 その栄えある第1回のテキーラフェスタ博多。 地元初開催になるので、なんとか優勝したいと臨み掴んだ優勝！ 久しぶりにあんなにテンションがあがりました。 チームのメンバーにもほんとに恵まれ、チームワークでつかんだ勝利。 本当にいい時間を過ごしました。 これをいい経験としてとらえ、また頑張っていこうと思います。