晩白柚のカクテル

マデイラワインとシガーを楽しむ会を開催しました！！ 場所は中洲のトュールビヨンさん。 先月いったポルトガルのマデイラワインのメーカー ブランディーズ社のクリス社長にお越しいただき、セミナー兼パーティー を開催しました。 向こうで感じたマデイラワインの魅力を少しでもお客様が感じて いただくきっかけになれたのではないかと思います。 実際初めてマデイラワインを飲んだというお客様も美味しいと 言っていただけたのが何よりの収穫でした。 現地で海鮮系の食事とマデイラワインがすごく合ったので、 トュールビヨンさんにお願いしてブイヤベースを用意して いただいていたのですがこれが合う！！ 素敵なマリアージュでした。 葉巻もウエルカムシガーとメインのシガー。 メインのシガーはダビドフのアンカットシリーズ。 上品な味わいを皆様に感じていただきました。 また色々なご提案をさせていただけるようにしていきたいと 思います。 ご参加いただいた皆様ありがとうございました！！

なかなか更新出来ず申し訳ありません。 いつもバーシャルジェ、T6O共にお世話になっております。 今回はご案内です。 当店ワインバーT6Oに9月1日より新店長として藤井裕之氏が入店致します。 藤井氏はハイアットリージェンシー福岡、グランドハイアットでバーテンダー の経験が13年ありソムリエの資格保有者でもあります。 それに伴いT6Oの営業時間を現状の19時オープンから18時オープンに 変更させていただきます。 また藤井氏の経験を活かし、ウイスキーのボトルキープも始めさせていただき フードのメニューも増やしていきたいと思います。 ご利用の機会をさらに拡げていただきますようお願い申し上げます。