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News Archive


新入荷ウイスキー

たまにはシャルジェもウイスキー入荷してます... というアピールを。 オクトモア06.3 アイラ・バーレイ5年 64%258PPM オクトモア スコットランドで一番ピーティーなモルトにしようと作られたブランドでPPMとはフェノール値のこと。ウイスキーに含まれる香り成分で、ボウモア、アードベックといったウイスキーが40~60に対してこのオクトモアは258!今まで出ていたオクトモアの167も凄かったですがこれはなかなか強烈。かなりクセのあるモルトをお探しの方はどうぞ。ちなみに値段はそこそこします...   あとは私が好きなウイスキーソサエティのボトル。 グレンリベットとアランを入荷しました。 どちらも期待出来そう。お好きな方はお早めに。


フローズンストロベリーダイキリ

この時期は、苺も旬の季節です フローズンストロベリーダイキリはラムベースの 少し強めのカクテル。 オレンジジュースとウォッカをあわせた すっきりとした味わいのカクテルと ミルクとあわせたデザート気分を味わえるカクテル 苺とシャンパン、テキーラベースの強いカクテルなど 苺のカクテルはバリエーションがたくさんあります。 少し疲れが感じられたときなどに 美味しいカクテルで癒されてみてはどうでしょうか


晩白柚のカクテル

まだまだ寒い日が続きますが、 この季節に美味しい晩白柚を使ったカクテルを ご紹介いたします 晩白柚 (ばんぺいゆ) とは、 柑橘類のひとつでザボンの一品種の果物です 晩 (晩生) 白 (果肉が白っぽい) 柚


第2回美食の会

いつもお世話になっております。 肌寒い日も出てきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか? 第2回目の美食の会を開催させていただきます。 前回はCOMEさんの繊細な料理に魅了され、精神科医の先生によるお話 もあり、大盛況のうちに行うことができました。 盛り上がりすぎてそのうちの何人かで3次会まで行きました。 今回は新和食元永さんでの開催です。 前回もそうでしたが、やはり貸切での雰囲気はまた違ったものがあります。 今回は日本酒と美味しいお料理を皆様で楽しみましょう。


美食の会開催のお知らせ

美食の会開催のお知らせ いつもお世話になっております。 もう暑さも和らぎ秋が近づいてきましたね。 今回は美食の会のご案内です。 バーのご利用の機会は様々ですが食事の後にご来店されるお客様は やはり多いです。 美味しい食事に飲み物はつきものですが、食事も含めてお客様と 共有出来る部分があればいいなと思いこのような会を企画致しました。 美味しい食事と少しの役立つ知識の共有。 会によって色々とご提案をさせていただければと思います。 今後2ヶ月に一度を目処に開催していこうと思っています。 食事とお酒の会にご興味のある方は是非ご連絡いただければ幸いです。 第1回 美食の会 場所 COME (イタリアン)


お盆期間中の営業について

お客様各位 いつもお世話になっております。 今年のお盆期間中の営業ですが、 通常通り日曜日の17日だけお休みをいただき、 13日~15日は24時までの営業とさせていただきます。 お近くにお寄りの際はお立ち寄りください。 バーシャルジェ 池田繁樹