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ポルトガル、マデイラから帰ってきました。

ポルトガル、マデイラ研修より帰ってまいりました!! 6泊8日というスケジュールでしたが大変実りある研修となりました!! 留守中ご迷惑をおかけすることもあったかとは思いますが、現地で 見て感じてきたものをしっかりとお客様に還元できるようにしていきたいと 思います!! 現地でのご報告も色々していくつもりですが、まずは買って 帰ってきたお酒達の紹介から。 まずはもちろんマデイラ酒。 目玉は1900年ヴィンテージのもの。 しかも現在造られていないモスカテルという品種のもの。 現地で試飲して皆が美味しいと言った逸品です!! 115年前の時代も感じてください。 明治33年。1904年から日露戦争と考えるとすごい・・・


お知らせ

お客様各位 いつもお世話になっております。 9月14日~9月21日まで店主池田ポルトガル、マデイラ島への研修 のためお休みさせていただきます。 期間中は当店スタッフ有光、他スタッフでの営業とさせていただきます。 期間中有光の奮闘を応援いただける方にはウイスキー、ブランデー、ワイン 等を通常の2割引きでご提供させていただきます!! 是非足をお運びいただければ幸いです。 宜しくお願いいたします。 店主池田はポルトガルにて知識、また現地でしか買えないワイン等を 持って帰ってきますのでご期待ください!!


マスカットのカクテル

マスカットのカクテル始めました!! 今までは扱ってこなかった食材。 先日お客様から持ち込みでいただいてカクテル挑戦。 さわやかなカクテルが出来たのでご提供開始しました。 シャインマスカットという品種で皮ごといただけるもの。 是非ご堪能ください。


新商品入荷

今人気沸騰中のジャパニーズウイスキーですが限定商品を入荷しました!! 『シングルモルト余市 ヘビリーピーテッド』は、土や植物からなる泥炭を乾燥させたピートを燻したモルトでつくられる“ヘビーピートモルト原酒”のみを厳選してヴァッティングしたシングルモルトウイスキーです。余市の潮風を思わせる力強いピートの香りとフルーティーで香ばしい甘い香り、ピートの深い味わいと厚みのあるコクが特長です。 *AsahiさんHPより この余市全国3,000本限定、お酒屋さんによると九州には100本しか入荷 されていないとのこと。 貴重なウイスキー、ご興味ある方はお早目にどうぞ。


お盆休みのお知らせ

いつもお世話になっております。 お盆のお休みのお知らせです。 今年は15日(土)、16日(日)をお休みさせていただきます。 なお13日(木)、14日(金)は25時までの営業とさせていただきます。 お客様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


第3回美食の会

第3回美食の会を開催します。 第1回、第2回とCOMEさん、元永さんにご協力いただいた おかげで参加いただいたお客様にも満足いただけたのでは ないかと思います。 第3回となる今回は中島町倶楽部さんで開催させていただく ことになりました。 元々手嶋邸という和食屋さんをされていて中島町に移転され 現在の店名に。姉妹店の水炊きのとり田さんもミシュランで 星を獲得されるなど話題のお店です。 日曜日は本来であれば定休日なのですが、今回は特別に 貸切営業していただくことになりました。 ご一緒に食事を楽しんでいただける方は是非ご検討ください。 日時:2015年3月8日(日) 18:00~ 会費:16,200円(食事代、酒代、サービス料、税込) 場所:中島町倶楽部 福岡市博多区中洲中島町4-21 092-201-0920   参加のご連絡は下記まで バーシャルジェ 池田繁樹 092-282-3668 ikeda@la-barre-charger.com